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2021/04/01 身為餐飲老闆想賺進大把鈔票之前,要先照顧好自己的生財器具,飲料封口機常見的故障問題與保養解決方案-愛膜力封口膜專家

封口機器故障
你在使用飲料封口機時,是否會常常遇到不會排除的狀況與問題呢?

下面整理出幾個大家在使用飲料封口機時,常會遇到的故障狀況,並提供初步的排除方式與日常保養步驟,讓我們的生財器具能為我們賺進大把鈔票!
 

封口膜封不住

 為什麼封口膜在杯子上會有一邊封不住?

1. 上模表面沾黏髒汙,須擦拭。
2. 下模模面有缺損、凹陷,或矽膠條脫落、缺損。
3. 杯子或容器本身凹陷或變形。
4. 封口膜材質較差,須調整封口溫度或下壓時間。
5. 封口機上模電熱彈簧有損毀或斷裂等故障,造成壓力不平均。
6. 上模切刀沾黏封膜殘膠,會掀開已封好杯子的邊緣,造成一邊封不住,須請技術人員清洗刀片。
7. 封口膜或容器材質選購錯誤。
 

為什麼飲料封口膜會切不斷?

1. 所使用之封口膜材質不佳。
2. 上模表面沾黏廢膜或髒東西,造成封口膜切不斷,須擦拭。
3. 下模模面矽膠條脫落、缺損,造成封口膜切不斷。
4. 上模下壓深度定位,有往上偏移造成封口膜切不斷,必須重新調整下壓深度定位。
5. 上模壓膜彈簧有損毀或斷裂,造成封口膜壓不住或切不斷。
7. 上模切刀刀齒不夠鋒利,或有斷齒,造成封口膜切不斷。
8. 上模切刀齒縫沾黏廢膜殘膠,造成封口膜切不斷,須請技術人員清洗刀片。
 

為什麼飲料封口機無法自動進杯?

1. 下模進出電眼感應太強或太弱,須調整。
2. 下模進出電眼表面有髒汙須擦拭。
3. 若清潔或調整後仍無效,可能電眼損壞須換新品。
4. 下模電眼感應之黑漆剝落,以致電眼感應失效,須補黑漆。
 

飲料封口機怎麼做日常保養?

確實做好日常清潔及保養動作,可延長機械使用壽命,降低耗損成本。
請一定要拔除電源,並確保機器溫度下降後再做保養動作,也隨時注意鋸齒切刀與移動中的部件,以免發生危險。


 

飲料封口機簡易保養步驟:

1. 首先拔除電源,確保安全與降溫。
2. 清潔下模具中的飲料殘渣。
3. 擦拭感應電眼裝置以防止灰塵髒汙等附著。
4. 清潔上模具中的飲料殘渣,請小心鋸齒鋒利切刀並請斷電確定降溫後再進行。
5. 活動部件上油,以黏稠度高的黃油為佳,上油部件為軌道、彈簧及輪軸。
6. 全機外部擦拭乾淨,封口機保養完成。

 

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